Pasje Śremian. Teresa Pękul własnoręcznie tworzy małe arcydzieła

Teresa Pękul artystyczne pierniki robi już od około 6 lat. Zamiłowanie do szeroko pojętego rękodzieła narodziło się u niej jednak już w dzieciństwie. Wtedy to stawiała swoje pierwsze kroki w między innymi szydełkowaniu, malowaniu czy rzeźbieniu.

Jestem osobą, która gdy dojdzie już do pewnego etapu umiejętności w czymś, zabiera się za coś nowego. Jakiś czas temu córki namówiły mnie na pochwalenie się tym co robię w internecie. Początkowo byłam sceptyczna, ale potem dałam się namówić - opowiada Teresa Pękul

Internet szybko posłużył pani Teresie także do znalezienia nowej pasji. Pewnego dnia natrafiła ona na stronę prowadzoną przez Justynę Majewską i Beatę Prusak, które robiły artystyczne pierniki.

Szczerze zakochałam się w tych małych dziełach sztuki. Postanowiłam, że sama spróbuję robić takie pierniki. Zabrałam się za trójwymiarowego motylka, który niestety rozpadł się - przyznaje pani Teresa.

Mieszkanka Śremu nie poddała się jednak i zaczęła szukać więcej informacji na temat sposobu przygotowania pierników. Lata praktyki i ćwiczeń spowodowały, że Teresa Pękul przegoniła swoje dotychczasowe mistrzynie z Polski i Europy. Obecnie specjalizuje się w robieniu artystycznych pierników metodą igiełkową.

Z czasem szkoliłam się także w malowaniu na lukrze. Trzeba od razu powiedzieć, że jest to wyjątkowo kapryśny materiał i zdecydowanie różni się malowania na płótnie czy papierze. W przypadku lukru możesz najczęściej tylko raz pociągnąć pędzelkiem, bez dokonywania już potem poprawek, ponieważ w innym przypadku lukier się po prostu rozpuści - tłumaczy pani Teresa.

W tej trudnej sztuce rozmówczynię TŚ trenowała Ewa Kiszowara, która w Polsce jest jedną z bardziej znanych artystek w malowaniu pierników. Warto tutaj od razu wspomnieć, że Teresa Pękul swoje pierniki robi całkowicie własnoręcznie i od kompletnych podstaw. Poprosiliśmy ją, o przedstawienie krótkiego "ABC" robienia artystycznych pierników.

Najpierw należy upiec piernik z specjalnie do tego przygotowanego ciasta. Składa się na nie mąka, masło, przyprawy, jajka, odrobina cukru i miód. Najważniejszy jest ostatni składnik, ja na kilogram mąki daję pół litra miodu. Potem wyrabiamy gotowe ciasto i na specjalnej foremce można już wypiekać pierniki. Gdy są one już gotowe, glazuruję je żółtkiem. Następnie można już nanosić dekoracje. Ja je robię z lukru królewskiego, czyli białka, cukru i odrobiny cytryny. Potem małe cudeńka nakładam woreczkiem cukierniczym z odpowiednią końcówką - wylicza pani Teresa.

Dekoracje na piernikach pani Teresy są tak niewielkie, a zarazem tak szczegółowe i piękne, że wiele osób pytało ją, gdzie kupiła maszynkę do ich robienia. A to wszystko jest ręczna robota wykonana przy użyciu wyłącznie woreczka cukierniczego.

Teresa Pękul jest perfekcjonistką, więc pomyłki czy błędy rzadko się zdarzają. A gdy już się natrafią, to mąż pani Teresy czeka już, aby nieudane dzieło skonsumować.

Lukier królewski bywa straszliwie kapryśny. Wpływa na niego dosłownie wszystko - od temperatury po wilgotność powietrza. Zawsze dbam o to, aby na pierniku był on idealnie wylany, żeby wszystkie brzegi były równe - przyznaje Teresa Pękul.

Pani Teresa chętnie dopuszcza do pomocy znajomych czy rodzinę. Kiedyś przyjeżdżały do niej do domu dziewczyny z Łodzi, Katowic czy Zielonej Góry, aby nauczyć się robić takie pierniki. Najlepszą zabawę w dekorowaniu ich mają wnuki Teresy Pękul. Potrafią mieć przez to zajęcie na długie godziny.

Najszybciej piernik mogę zrobić w piętnaście minut, najdłużej robiłam je kilka dni. Mój rekord wynosił 12, 14 godzin, kiedy przygotowywałam piernik na konkurs mówi pani Teresa.

Rozmówczyni TŚ najchętniej pracę artystyczną zaczyna późnym popołudniem, a kończy nawet kilka godzin po północy. Jak sama mówi, dziennie światło jej przeszkadza, a sztuczne znacznie lepiej sprawdza się przy takiej drobiazgowej czynności.

Najtrudniejszą moją pracą była szkatułka piernikowa, wykonana dla ówczesnego ministra rolnictwa Krzysztofa Jurgiela. Wykonanie jej zajęło mi około tygodnia - przyznaje pani Teresa.

Teresa Pękul jest śremianką od dosyć niedawna. Przeprowadziła się tutaj wraz z mężem w sierpniu w 2020 roku z Kołobrzegu.

Śrem nas urzekł. Ciche, czyste, spokojne miasteczko - mówi pani Teresa.